Hoteis Caiuá

Cardápio

HOTEL Caiuá Blumenau

pedidos pelo ramal  2111
Almoço das 11 às 15h

JANTAR DAS 17 ÀS 23H

HOTEL CAIUÁ BLUMENAU

Menu

Restaurante

Menu

ENTRADAS E SALADAS

OMELETE MISTO

Ovo, presunto e queijo. (Acompanha salada verde e tomate)

R$ 39,90
SALADA CAPRESE

Tomate, mozarela de búfala fresca e manjericão. (Acompanha molho de ervas)

R$ 35,90
SALADA FIT

Mix de folhas verdes, lascas de frango grelhado, ricota, tomate e molho de mostarda e mel.

R$ 39,90
SALADA CEASER

Salada de alface romana com molho e lascas de parmesão, croutons e frango.

R$ 39,90
SALADA MIX DE FOLHAS

Salada de alface roxo, frisée, americana, com tomate cereja, gomos de laranja ou manga, servida com vinagrete francesa.

R$ 29,90

PETISCOS

PORÇÃO DE SALAME - (Pequena 200 grs de salame )
R$ 39,90
PORÇÃO DE SALAME - (Grande 350 grs)
R$ 47,90
PORÇÃO DE TILAPIA FRITA

(Pequena 250 grs de tilapia)

R$ 42,90
PORÇÃO DE TILAPIA FRITA

(Grande 500 grs)

R$ 59,90
PORÇÃO DE FRANGO A PASSARINHO

 (Pequena 300 grs de Frango)

R$ 36,90
PORÇÃO DE FRANGO A PASSARINHO GRANDE

(Grande 600 grs)

R$ 45,90
PORÇÃO DE FILÉ MIGNON ACEBOLADO PEQUENA

(Pequena 300 grs de filé c/ cebola)

R$ 62,90
PORÇÃO DE FILÉ MIGNON ACEBOLADO GRANDE

 (Grande 500 grs de filé c/ cebola)

R$ 74,90
PORÇÃO DE FILÉ COM FRITAS

300G filé mignon acebolado + 300g batata frita

R$ 85,90
PORÇÃO DE BATATA FRITA PEQUENA

(Pequena 300 grs)

R$ 36,90
PORÇÃO DE BATATA FRITA

(Grande 600 grs)

R$ 47,90
PORÇÃO DE LINGUIÇA BLUMENAU PEQUENA

300G

R$ 36,90
PORÇÃO DE LINGUIÇA BLUMENAU GRANDE

500G

R$ 47,90

LANCHES

BAURU / MISTO QUENTE

Pão de forma, presunto, queijo, tomate e batata frita

R$ 29,90
CHEESE BACON

Pão, hambúrguer, bacon, queijo, alface, tomate e batata frita

R$ 42,90
CHEESE EGG

Pão, hambúrguer, ovo, queijo, alface, tomate e batata frita

R$ 39,90
CHEESE FRANGO

Pão, filé de frango, queijo, alface, tomate e batata frita

R$ 39,90
CHEESE MIGNON

Pão, filé mignon, queijo e batata  frita

R$ 46,90
CHEESE SALADA

Pão, hambúrguer, queijo, alface, tomate, milho e batata frita

R$ 39,90
CHEESE TUDO

Pão, hambúrguer, presunto, queijo, ovo, bacon, alface, tomate, milho, ervilha e batata frita

R$ 49,90

SOPAS E CALDOS

SOPA DE LEGUMES

Sopa com macarrão e legumes (cabotiá, mandioquinha salsa, cenoura e aipo) em caldo artesanal e carne bovina. Acompanha torradas.

R$ 49,90
CANJA DE FRANGO

Canja de legumes (cenoura, batata e abobrinha), servida em caldo artesanal de legumes, frango e arroz. Acompanha torradas.

R$ 49,90

MASSAS E RISOTOS

AO SUGO

Massa ao sugo, parmesão.

R$ 43,90
CARBONARA

Massa ao molho, parmesão.

R$ 43,90
QUATRO QUEIJOS

Massa ao molho quartos.

R$ 46,90
PENNE AO PESTO

Massa com molho de manjericão, parmesão, azeite e alho.

R$ 46,90
RISOTTO DE FUNGHI

Risotto de cogumelo funghi com parmesão, acompanha medalhão de filé mignon com bacon.

R$ 79,90
RISOTTO DE ALHO PORÓ

Risotto de alho poró, servido com salmão grelhado na manteiga de ervas.

R$ 79,90

CARNES

FILE PARMEGIANA

Filé empanado coberto com queijo, presunto e molho sugo. Acompanha arroz branco e batata frita.

R$ 74,90
MIGNON AO MOLHO MADEIRA

Medalhão de filé mignon grelhado ao molho madeira, arroz e batata frita.

R$ 72,90
STROGONOFF

Strogonoff de filé de mignon, arroz branco e fritas

R$ 69,90
PICANHA GRELHADA

Picanha grelhada. Acompanha arroz branco e batata frita.

R$ 76,90
TÁBUA DE PICANHA PEQUENA

400g de picanha, 1 pão de alho, farofa, vinagrete, molho chimichurri, arroz e maionese

Indicado para 1 pessoa.

R$ 109,90
TÁBUA DE PICANHA GRANDE

700g de picanha, 1 pão de alho, farofa, vinagrete, molho chimichurri, arroz e maionese

Indicado para 2 pessoas.

R$ 199,90

AVES

LEVÍSSIMO

Filé de frango grelhado, purê de batatas e legumes salteados.

R$ 54,90
À PARMEGIANA

Filé de frango empanado coberto com queijo, presunto e molho sugo. Acompanha arroz branco e batata frita.

R$ 58,90

PEIXES

SALMÃO COM LEGUMES SALTEADOS

Filé de salmão grelhado com legumes salteados na manteiga.

R$ 72,90
SALMÃO AO MOLHO DE MARACUJÁ

Filé de salmão grelhado com molho de maracujá. Acompanha arroz branco e batata sauté.

R$ 74,90
TILAPIA AO MOLHO DE COGUMELOS E CAMARÃO

Filé de tilápia grelhada ao molho de cogumelos com camarão e alcaparras, servido com arroz à grega e purê de mandioquinha salsa.

R$ 62,90
CONGRIO À PIEMONTESA

Filé de congrio grelhado, camarão, alcaparras, champignon, palmito e uvas passas. Acompanha arroz branco e batata sauté.

R$ 67,90

KIDS

Mignon

Macarrão na manteiga ou molho quatro queijos acompanhado de tirinhas de filé mignon (130g).

Indicado para crianças até 06 anos.

R$ 39,90
Peito de Frango

Peito de Frango em Cubos (130g), arroz, feijão e batata smile ou fritas.

Indicado para crianças até 06 anos.

R$ 34,90

SOBREMESAS

PETIT GATEAU

Petit gateau. Acompanha bola de sorvete.

R$ 24,90
PUDIM DE LEITE

Pudim de leite

R$ 16,90
BROWNIE

Brownie de chocolate e castanha servido com sorvete de creme e calda de chocolate.

R$ 24,90
SORVETE

03 Bolas de sorvete com cobertura de chocolate ou morango.

R$ 17,90

Bebidas

Menu

Cafés e Chás

Café expresso

Opções de Capsulas 3 corações

R$ 4,00
Bule de Café
R$ 15,00
Bule de Leite
R$ 15,00
Bule de Chá

02 Saches de Chá a Sua Escolha

R$ 15,00
Porção de Bolo

Verificar sabores

R$ 19,90
Porção de Pão com Manteiga
R$ 19,90

Refrigerante / Água

ÁGUA MINERAL C/ GÁS (500 ML)
R$ 7,00
ÁGUA MINERAL S/ GÁS (500 ML)
R$ 7,00
REFRIGERANTE NORMAL
R$ 9,00
REFRIGERANTE ZERO
R$ 9,00
ÁGUA TÔNICA
R$ 9,00
ÁGUA DE COCO (200 ML)
R$ 7,00

Sucos

SUCO LATA

MARACUJÁ

PESSEGO

GOIABA

UVA

R$ 9,00
COPO (Natural)

LARANJA 

LIMÃO

R$ 12,90
COPO (Ao Leite)
R$ 14,90
JARRA (Natural)

Laranja

R$ 25,00
JARRA (Ao Leite)
R$ 30,00

Cervejas

CERVEJA LONG NECK

CORONA, 

HEINEKEN, 

SPATEN, 

STELLA ARTOIS,

PATAGONIA AMBER LAGER

R$ 15,00
CERVEJA LONG NECK ARTESANAL

BLUMENAU PILSEN,

SCHORNSTEIN IPA ALL DAY,

SCHORNSTEIN LARGER

SCHORNSTEIN WITBIER

SCHORNSTEIN SUMMER ALE SEM ALCOOL

R$ 15,00
CERVEJA 500ML

BLUMENAU FRIDA,

HOLZBIER RED ALE,

SHORNSTEIN PILSEN,

SHORNSTEIN WEISS


R$ 28,90
CERVEJA 500ML

BLUMENAU LITTLE IPA,

HOLZBIER APA,

HOLZBIER BLACK IPA,

SCHORNSTEIN IPA,

R$ 31,90

Whiskies (Dose)

BUCHANAN´S
R$ 37,90
CHIVAS REGAL

R$ 37,90
JACK DANIEL’S
R$ 37,90
JOHNNIE WALKER (BLACK)
R$ 37,90
JOHNNIE WALKER (RED)
R$ 33,90
OLD PARR
R$ 37,90

Aperitivos

CACHAÇA YPIOCA
R$ 13,90
CAMPARI
R$ 19,90
MARTINI
R$ 19,90
CONHAQUE
R$ 18,90
RUM BACARDI
R$ 22,90
TEQUILA (OURO / PRATA)
R$ 23,90
VODKA NACIONAL
R$ 16,90
VODKA IMPORTADA
R$ 23,90
ENERGÉTICO
R$ 24,90
AMARULA
R$ 21,90
COINTREAU
R$ 21,90

Caipirinhas

CAIPIRINHA (AGUARDENTE)
R$ 28,90
CAIPIRÓSCA (VODKA NACIONAL)
R$ 28,90
CAIPIRÓSCA (VODKA IMPORTADA)
R$ 32,90
CAIPIRÍSSIMA (RUM BARCARDI)
R$ 32,90

VINHOS: ARGENTINA

LUIGI BOSCA

Malbec

249,90
LUIGI BOSCA

Cabernet Sauvignon

249,90

VINHOS: CHILE

VENTISQUEIRO CLASSICO

Merlot

74,90
CASILLERO DEL DIABLO

Cabernet Sauvignon

Carmenere

Malbec

79,90
SANTA HELENA RESERVADO

Carmenere

66,90
SANTA RITA 120

Carmenere

62,90

VINHOS: FRANÇA

CHATEAU GRAND JUAN

80% Malbec

20% Cabernet Sauvignon

187,90

VINHOS: ITALIA

ALBINO ARMANI

Pinot Nero

199,90
GIULIO STRACCALI D.O.C

85% Sanvionese

10% Cabernet Sauvignon

05% Merlot

159,90
LAMBRUSCO EMILIO ROSSO

Frisante Doce

95,90

VINHO: PORTUGAL

VIEIRA DE SOUSA

Vinho do Porto

189,90

VINHO BRANCO: ARGENTINA

LA LINDA

Chardonnay

139,90
PLAN B

Rosado


White Blend

70% Sauvignon Blanc

30% Chardonnay

66,90
SWEET WHITE CONCHA Y TORO

Vinho Suave

49,90

ESPUMANTES: ARGENTINA

HERMANN BOSSA

N°1 Brut

(Mostra aromas de frutas cítricas e polpas brancas como abacaxi e pera, apresenta ainda notas florais e leves notas de pão.)


104,90
HERMANN BOSSA

N°2 Demi Sec

(Apresenta notas cítricas confitadas e aromas florais, com toques de mel. Na boca, é levemente adocicado, com grande frescor e acidez equilibrada.)


104,90
HERMANN BOSSA

N°4 Moscatel 

(Cor limão claro, brilhante. Aroma expressivo de frutas tropicais (abacaxi e mamão), mel e flores brancas. Leve e cremoso, com dulçor equilibrado pela acidez deliciosa.)


104,90

ESPUMANTES: BRASIL

SALTON SERIES

Brut

45,90
SALTON CLASSICA

Demi Sec

45,90
DON SILVESTRE

Demi Sec

59,90

Frigobar

Menu

Bebidas

ÁGUA MINERAL C/ GÁS (PET 500 ML)
R$ 7,00
ÁGUA MINERAL S/ GÁS (PET 500 ML)
R$ 7,00
COCA-COLA (LATA 350 ML)
R$ 9,00
GUARANÁ (LATA 350 ML)
R$ 9,00
ÁGUA DE COCO
R$ 7,00
FANTA (LATA 350 ML)
R$ 9,00
CERVEJA HEINEKEN OU SCHORNSTEIN

15,00

Snacks

CHOCOLATE
R$ 10,00
BATATA RUFFLES
R$ 12,00
BARRA DE CEREAL
R$ 7,00
HALLS
R$ 6,00

Diversos

LÂMINA DE BARBEAR
R$ 8,90
ESCOVA DENTAL
R$ 10,90
CREME DENTAL
R$ 8,90

Lavanderia

Menu

Lavanderia

BERMUDAS / SHORTS (Lavar e Passar)
R$ 14,90
BERMUDAS / SHORTS (Só Passar ou Só Lavar)
R$ 11,90
BLUSAS / BLOUSES (Lavar e Passar)
R$ 19,90
BLUSAS / BLOUSES (Só Passar ou Só Lavar)
R$ 14,90
CALÇAS / SLACKS (Lavar e Passar)
R$ 21,90
CALÇAS / SLACKS (Só Passar ou Só Lavar)
R$ 17,90
CALCINHAS / CUECAS / UNDERWEAR (Lavar e Passar)
R$ 8,90
CALCINHAS / CUECAS / UNDERWEAR (Só Passar ou Só Lavar)
R$ 8,90
CAMISAS / SHIRTS (Lavar e Passar)
R$ 21,90
CAMISAS / SHIRTS (Só Passar ou Só Lavar)
R$ 16,90
CAMISETAS / UNDERSHIRTS (Lavar e Passar)
R$ 19,90
CAMISETAS / UNDERSHIRTS (Só Passar ou Só Lavar)
R$ 14,90
GRAVATAS / TIES (Lavar e Passar)
R$ 8,90
GRAVATAS / TIES (Só Passar ou Só Lavar)
R$ 8,90
MEIAS / SOCKS (Lavar e Passar)
R$ 8,90
MEIAS / SOCKS (Só Passar ou Só Lavar)
R$ 8,90
PALETÓS / JACKETS (Lavar e Passar)
R$ 29,90
PALETÓS / JACKETS (Só Passar ou Só Lavar)
R$ 22,90
PIJAMAS / PYJAMAS (Lavar e Passar)
R$ 21,90
PIJAMAS / PYJAMAS (Só Passar ou Só Lavar)
R$ 17,90
SAIAS / SKIRTS (Lavar e Passar)
R$ 21,90
SAIAS / SKIRTS (Só Passar ou Só Lavar)
R$ 17,90
TERNOS / SUITS (Lavar e Passar)
R$ 44,90
TERNOS / SUITS (Só Passar ou Só Lavar)
R$ 36,90
VESTIDOS / DRESSES (Lavar e Passar)
R$ 29,90
VESTIDOS / DRESSES (Só Passar ou Só Lavar)
R$ 22,90
VESTIDOS LONGOS / LONG DRESSES
Sob Consulta
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